Ada varian apa saja? Dan bedanya apa?
Brothmamama memiliki beberapa varian produk diantaranya :
A. BONEBROTH
1. ORIGINAL : Bonebroth ayam, paling padat nutrisi dan rasanya gurih cocok untuk segala usia. Tekstur saat dingin jelly.
2. MILD : Bonebroth ayam, rendah kandungan histamin, cocok untuk yang punya alergi makanan, cocok untuk segala usia. Tekstur saat dingin lebih cair tidak terlalu jelly.
3. BABY : Bonebroth ayam, varian MILD + extra fat dari GHEE dan VCO (virgin coconut oil). Tekstur saat dingin lebih cair tidak terlalu jelly.
4. BEEF : Bonebroth sapi, paling padat nutrisi, gurih dan padat lemak. Tekstur saat dingin paling jelly diantara semua varian lainnya.
5.LAMB : Boneboth kambing, sama nutrisinya seperti beef bonebroth, kandungan lemaknya lebih tinggi. Tekstur jelly saat dingin. Aroma khas daging kambing rasanya gurih.
6.GABUS : Broth ikan gabus liar. Tekstur jelly, cocok untuk penyembuhan luka, pasca operasi, dll tinggi kandungan albumin.
*Tingkat jelly dipengaruhi oleh lama proses masak, semua kandungannya tetap baik
*Dalam suhu ruang bonebroth bentuknya cair. Berubah jadi jel hanya sesaat sebelum atau setelah dingin, tidak lama.
B. BABY MEAL / BABY FOOD
1. YELLOW : Terbuat dari olahan labu butternut dan wortel organik, dengan tambahan bonebroth dan daging ayam serta extra lemak dari GHEE dan VCO. Tekstur puree lembut. Cocok untuk MPASI
2. GREEN : Terbuat dari olahan Kembang kol dan brokoli organik, dengan tambahan bonebroth dan daging ayam serta extra lemak dari GHEE dan VCO. Tekstur puree lembut. Cocok untuk MPASI
3. CHICKEN SKIN PATTY : Olahan kulit ayam organik yang lembut dan lezat, cocok untuk santapan dari bayi hingga dewasa. Bisa dimakan langsung atau dikukus atau digoreng sesuai selera
4. BEEF LIVER PATE : Olahan hati sapi organik berbentuk paste yang lembut, bisa dicampur ke makanan lain, untuk campuran masakan, atau dimakan langsung. Sumber lemak baik dan zat besi untuk menambah nafsu makan
5. OTAK BUMBU KUNING : Otak sapi utuh yang dipotong2 dan diberi bumbu rempah, tekstur otak yang lembut, kaya lemak baik dan lezat. Bisa digoreng atau dikukus sesuai selera.
6. OTAK PATTY : Olahan otak sapi yang lembut dan lezat. Bisa dimakan langsung atau dikukus atau digoreng sesuai selera
7. LIDAH SAPI BUMBU EMPAL : Lidah sapi yang empuk dan gurih, bisa jadi lauk
8.GABUS PATTY : Olahan ikan gabus liar yang lembut dan lezat. Tinggi kandungan nutrisinya.
C. LEMAK BAIK (GOOD FAT)
1. TALLOW BEEF : Terbuat dari lemak sapi yang dimurnikan, kaya mineral dan lemak baik. Cocok untuk booster BB dan bisa untuk campuran ke makanan. Bisa untuk tumisan, campuran bubur, soto, untuk pengganti minyak goreng, dsb
2. GHEE : Terbuat dari mentega organik/butter yang dimurnikan, sehingga tidak mengandung laktosa dan casein, aman untuk bayi dan orang yang mempunyai alergi susu sapi dan turunannya. Penggunaannya mirip seperti mentega, bisa untuk tumisan, atau campuran ke makanan lain
3. CULTURED BUTTER : Terbuat dari susu sapi organik, kaya nutrisi dan sumber lemak baik
4. CHICKEN OIL : Terbuat dari lemak ayam yang dimurnikan, kaya mineral dan lemak baik. Cocok untuk booster BB dan bisa untuk campuran ke makanan. Bisa untuk tumisan, campuran bubur, soto, untuk pengganti minyak goreng, dsb
5.TALLOW LAMB : Terbuat dari lemak kambing yang dimurnikan, kaya mineral dan lemak baik. Cocok untuk booster BB dan bisa untuk campuran ke makanan. Bisa untuk tumisan,
D. WELLNESS SHOT
1. COUGH SHOT : Untuk pereda batuk dari rempah2 pilihan
2. FLU SHOT : Untuk pereda pilek dari rempah2 pilihan
3. PROBIOTIC SHOT : Untuk kesehatan pencernaan, membantu sembelit dan melancarkan bab
